16２・「かき氷のシロップ」ってやばくない?

市販の「かき氷」の氷そのものは、地下水などのいわゆる天然水でできていますから、合成着色料や合成保存料といった添加物の心配はありません。ところがどっこい問題は色鮮やかに「かき氷」にかけられたそのシロップ。そこに加えられた添加物について考えたことってありますか? そもそも真夏の中にあっても腐らないって不思議ですよね。

そうなんです…今日も燦燦と降りそそぐ熱波の嵐。その炎天下で口に入れるかき氷。口中へ向かう一匙は、まさに脳天に染み入るオアシスそのもの。しかしそんな風に誰からもこよなく愛される「かき氷」君ですが、そのシロップの危険性については意外と無防備。そこで今日はそこんとこをかいつまんで「巷のHatena」とします。

(162)「かき氷のシロップ」ってやばくない?

<2025/8 琵琶湖湖畔のスターバックス>

　最近では家庭用「かき氷」シロップとして、着色料や保存料無添加のものも売られるようになってきました。しかし「かき氷」店で売られているものは、まだまだ合成着色料や合成保存料を添加したシロップが多く使われているようです。

☆下記は「かき氷」シロップによく見られる添加物の一覧です

合成着色料➡赤2号・赤色102号・赤色106号・黄色4号・黄色5号・青1号

このうち赤102号・黄色4号・黄色5号はアレルギーを引き起こす可能性があり、また黄色4号と黄色5号には発がん性の疑いがあるとされています。特に黄色のタール色素は多動症のまた原因となる可能性についてEUでは警告表示が求められています。また青1号は動物実験で発がん性が確認されており、ヨーロッパの多くの国では使用が禁止されています。

人工甘味料➡アスパルテーム・スクラロース

多くは砂糖より安価であるため使用されています。

酸味料

かき氷シロップの味を調整するために使用します

香料

登録されている香料の種類は多いものの一括表示されるため消費者は詳細な成分を知ることが難しいとされています

合成保存料➡安息香酸Na

シロップの保存性を高めるために使用されます。

●安息香酸Naの注意点…安息香酸NaはビタミンCと結合すると「ベンゼン」という危険物質を生成する可能性があります。ベンゼンは、嘔吐・頭痛・意識障害・最悪の場合は死亡に至る可能性もあるとされています。また発がん性や白血病のリスクを高める可能性も指摘されています。

こうした食品添加物は知らぬ間に、体の中に蓄積していくといった危険を内包しています。また近年では、大手スーパーやネット通販などで添加物を一切使用せず、果物と砂糖だけで作られた無添加の「かき氷」シロップの販売も増えているようです。是非無添加のシロップ、少なくとも合成保存料や合成着色料無添加の「かき氷」シロップのご使用をお勧めいたします。

★PCで「検索」をご利用の場合は、下記テーマ番号をご入力ください。

なお1～９は01～0９と頭に０を付けてご入力ください。

「巷のHatena」テーマ一覧→(1)サプリメント(2)テレビショッピング(3)女性の年齢(4)SIBO(5)アジの開き(6)たたり(7)タワマン(8)パワースポット(9)ブロンズ像(10)入居率(11)バスツアー乗務員(12)呼称(13)ウクライナ侵攻(14)差別(15)戒名(16)透明人間(17)ピアス(18)タトゥー(19)美容整形医(20)牛、豚、鶏(21)賞金王(22)猫(23)公娼制度(24)続美容整形医(25)続ウクライナ侵攻(26)近親婚(27)英国王室(28)差別と区別(29)ペット(30)動物霊(31)お盆だよ全員集合(32)新発売(33)信じ込(34)心霊番組(35)国葬(36)フィットネスマシン(37)米国シンクタンク(38)抽選(39)恐喝(40)憲法(41)科学五輪(42)超常現象(43)続超常現象(44)サンカ(45)米中酒事情(46)風水と占い(47)西村博之氏(48)米国の正義(49)市販薬(50)自己検閲の泥壁(51)今昔TVドラマ概論(52)旧統一教会の浸潤(53)杉田水脈(54)杉田怜央さん(55)美容整形(56)笑えないお笑い(57)西村博之氏(58)手抜き一番や(59)孤独の音(60)国葬と胸像(61)続CSIS(62)続英国王室(63)聞かなかったことにする(64)艶歌斉唱(65)癒着＝政治家だけ?(66)情報操作(67)続旧統一教会の浸潤(68)あの事件の怪(69)下駄が無い!(70)賽銭?＝脅迫?(71)排他的経済水域EEZ(72)反カルト法(73)中国の戦狼外交?(74)絵画は怪貨(75)幸せは不幸を装ってやってくる(76)え!殺処分(77)宗教はお好きですか?　(78)効率と言う病(79)コロナはどこに(80)日中真義なき戦い(81)タモリの新しい戦前(82)金運を呼ぶ財布(83)ケチと節電(84)オフレコ?(85)レトルト肉量推定法(86)死は存在しない(87)室井佑月(88)シン室井佑月(89)大谷翔平4250倍(90)普遍的価値(91)日本の銃規制

(92)台湾有事!てい変だ(93)ホモセクシュアル(94)天皇制(95)世界が笑ってる日本のゼレンスキー礼賛(96)フェイク・フェイス(97)松川さん炎上(98)孫崎亨さん(99)多様性を尊重し合う社会(100)輸入規制問題(101)スマホバカ(102)ジェンダー平等(103)売春摘発(104)うそ!大河(105)ハマス(106)親米は保身?(107)実録クレカ被害(108)大谷翔平イズ藻琴山(109)プーチン大統領演説(110)勇気をもらう(111)私の年賀状(112)煽る米国と煽られる日本(113)日本共産党はどこへ行く?(114)孤独のグルメ(115)玉川徹(116)サッカー北朝鮮を応援して何が悪い?(117)不適切にもほどがある!(118)大リーガーのトリッキー(119)なんでも「差別だ!」とは不適切にもほどがある(120)皇室の不自由点(121)多様性を認め合う社会」ってどこ?(122)美容整形×多様性を認め合う社会(123)上川陽子外務大臣って?(124)ロシア凍結資産/ねこばばは誰!(125)ギャンブル超大国ニッポン(126)あぶない?冷風扇(127)あぶない?乳酸菌(128)あぶない?家庭用ヨーグルトメーカー(129)あぶない?電磁波(130)あぶない?起床水(131)お～いオリンピック(132)ゴジラ(133)LGBTQ＋つてなに?(134)キャンセル・カルチャー(135)LGBTQIA＋ってなに?(136)過去のない男(137)シン・コロナワクチン(138)教養は声に出る(139)西田敏行さん(140)志村けんさん(141)竹内まりや「駅」(142)「牛めしの具」活用術(143)秋篠宮「生身の人間」(144)アファーマティブ・アクション(145)猫が消えました(146)アメリカの涙(147)「ヤバー」つてなんだんねん?(148)沈黙の鉄火丼(149)ロシアが勝つに決まってる!のに(150)貸金庫は秘密の小箱(151)尊敬?(152)戦争→まずはゲームで(153)多様性バカ(154)バカ笑い(155)女子大突入(156)iPhoneもってて悪いんか?(157)琵琶湖にチょっぴん(158)ちょっと待ってよ!冷風扇(159)参政党の正体(160)そもそも美容外科医って医者?(161)横山温大君がくれた勇気(162)「かき氷のシロップ」ってやばくない?

＼ 最新情報をチェック ／