163.新方式ノンアルコールビール

　大当たりのアサヒビールに続き、キリンビールからも初の「脱アルコール製法ビール」が近日発売されるようです。この「脱アルコールビール」という商品、一度ビールを醸造したあとにアルコールだけを取り除く製法。だから今までの国産ノンアルビールとは比べものにならない(…と、メーカーは言ってます)し、味は格段にビールそのものと言ったしろもののようです(ちょっとオーバーかな?)。もちろんこうしたノンアルビールは海外ではずっと以前からありました。例えばドイツのヴェリタスブロイ(330ml)やクラウスターラ(330ml)などは正にこの製法のビールで一缶当たり楽天では115円程。味は今までの日本のノンアルコールビールとは雲泥の差(あくまで個人的意見ですのであしからず)です。それに購入もアマゾンや楽天で簡単にできちゃいます。そんな中、今回日本でも遅ればせながら登場した「脱アルコールビール」なのですが、そんな国内のノンアルコールビールについて、沸々とへんな疑問が湧いてきました。つまり、酒税がかからないのに日本ノンアルコールビール、なぜ高い?と言う怒り、それを今日のHatenaとします。

(163)新方式ノンアルコールビール

<2025/9 伊吹山山頂の喫茶店?>

アルコール度数5％などと表示された350mlビール一缶(アサヒスーパードライ)の値段は240円(メーカー希望小売価格)です。そして新方式ノンアルコールのアサヒゼロ350mlは200円(楽天市場調べ)。近日発売予定の新方式麒麟ラガーゼロ350mlは181円(コンビニ店頭予想価格)となっています。…ここで疑問が湧きました。アルコール含有の一般のビールには酒税が掛かります。しかしノンアルコールビールには税金はかからないはずです。そして今はアルコール1％以上の一般のビール飲料は、ビール・発泡酒・新ジャンルごとにその税率は分かれていますが、2026年10月にいづれも350mlは一本当たり54.25円の税金に統一されるそうです。しかし今のビール税は350mlあたり70円。イギリス39円、アメリカ7円、ドイﾉツ4円などに比べて「べらぼうめ～」の状態です。そして普通のビール、<アルコール5％のアサヒスーパードライで言えばその差は240円(小売価格)－70円(税金)＝170円>となりますが、「新方式」のアサヒゼロなら<200円(小売価格)－0円(もちろん消費税はかかりますが)＝丸ごと200円も!>……もちろん「そこの素人!莫大な研究・開発料が商品には必要なのバカ!」と言われればそれまでですが…う～ん、それでも酒税要らないんだから、もう少し希望小売価格を下げてもよかばい!とやっぱ思っちゃうんですよね…貧しき庶民としては～

☆新方式ノンアルコールビールとは➡脱アルコール製法を用いて一度ビールを醸造した後、アルコール分だけを取り除く製造方法。メーカーによると、従来のノンアルコールビールでは難しかった、ビール本来の風味やコクを再現することが可能とのこと。

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