166・(2026/年賀状版) アジの開き

 例年年賀はがきには長文を送るのですが、今回は過去に掲載したブログNO3「アジの開き」を加筆、修正したものを送ることにしました。また近年「年賀状じまい」も増えたため、今回以降も年賀はがき同様の内容をこのブログにも掲載させていただくこととしました。なおこのブログ、正月までには間がありますことをご容赦ください。

(166)アジの開き

明けましておめでとうございます

 正月の食べ物と言えば、「数の子」でしょうか。しかし今日は「そんなセレブ食材はアッチ行け!」と追い払い、庶民の味方「アジの開き」のお話です。それでやっぱり「どうして正月早々アジの話なん?」とお思いの方は<元旦相棒スペシャル>でも観ていてください。

 それは小学校低学年の頃のお話。アジと言えば、サンマを小太りにして少しヤンチャ風の容姿にした魚。もちろん今では十分認知しています。しかし当時は無知。そもそもアジは開きでしか食べたことがなかったのです。ですから魚屋で開きにする前のアジを見ても、頭の中では完全に別種の魚。それでいつも、ふつふつとある疑問が湧いていました。「アジはどうして生前、体に海水が沁みこまないのか」と。ある日、意を決して兄に聞きました。「どうしてアジは海水が体に入らないの?」と。兄は答えました。「そこに皮があるからだ」と。ただ時の経過の中で、それが「大きな誤解」に基づく会話であったことは、だんだんわかってきました。そして今では「大きな誤解」こそAIの進化では決して味わえない「ちょっと危険な思考のダイナミズムそのものだ」とさえ思っています。ほら「あの人、自分に気があるのかな?」といった「大きな誤解」の経験はどなたでも? とにかく今年も「大きな誤解」を味わうことでしょう。では新春を祝して、まずは「アジの開き」で一献をッと…。

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